14 de junho de 2025
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Bolo Queijadinha: A Receita Perfeita para Conectar Amigos

Reprodução/TV TEM

Descubra como preparar esse delicioso bolo para qualquer ocasião

No programa deste domingo, 15 de setembro, aprendemos uma receita incrível que promete agitar os nossos encontros: o bolo queijadinha. Essa iguaria é a perfeita companhia para o café da manhã ou um lanche da tarde, sempre trazendo um sabor inconfundível e momentos de alegria ao compartilhar com amigos e família.

Para preparar essa delícia, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

  • 4 ovos
  • 200g de açúcar
  • 150g de manteiga ou margarina
  • 150g de queijo ralado meia cura
  • 240 ml de leite
  • 200g de farinha de trigo
  • 40g de amido de milho
  • 1 colher de sopa cheia de fermento em pó

Para a cobertura, prepare:

  • 1 colher de sopa de açúcar de confeiteiro
  • 1 colher de sopa de leite em pó

Modo de Preparo:

  1. Comece batendo os ovos com o açúcar na batedeira até que a mistura dobre de volume.
  2. Adicione a manteiga em temperatura ambiente e bata novamente.
  3. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o amido de milho e o fermento.
  4. Incremente a mistura da batedeira adicionando, aos poucos, a farinha e o leite (este deve estar à temperatura ambiente).
  5. Rale o queijo curado e misture bem na massa.
  6. Despeje a massa em uma forma untada com manteiga ou desmoldante e leve ao forno a 180 graus por 40 minutos.
  7. Para a cobertura, misture o leite em pó com o açúcar de confeiteiro e polvilhe sobre o bolo ainda quente.

Bom apetite! Para mais receitas e dicas, siga a programação da TV TEM.

Além de ser uma receita fácil e deliciosa, o bolo queijadinha é uma verdadeira celebração da união e do compartilhar. Esteja pronto para encantar seus convidados e criar recordações afetivas em torno de uma mesa repleta de sabor.

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