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Aprenda a fazer uma saborosa chipa paraguaia e aproveite momentos ao redor da mesa
Neste domingo, o programa Nosso Campo traz uma receita que é puro aconchego: a chipa paraguaia. Essa iguaria, que harmoniza perfeitamente com um café quentinho, promete aquecer seu coração e encher sua mesa de sabores.
Ingredientes:
250 gramas de polvilho doce;
200 gramas de queijo ralado;
50 gramas de manteiga;
1 colher de café de sal;
1 ovo batido;
Meia xícara de chá de leite;
Modo de Preparo:
1. Para dar início à preparação da chipa, comece colocando o polvilho doce em uma cuba. Acrescente o sal e o queijo ralado, misturando bem.
2. Adicione o ovo batido e continue mesclando os ingredientes até obter uma massa homogênea.
3. Em seguida, adicione o leite aos poucos, até alcançar a consistência ideal para moldar as chipas; certifique-se de que a massa não grude nas mãos.
4. Preaqueça o forno a 180 graus. Modele as chipas em forma de ferradura, disponha-as em uma forma ou direto na grade do forno e asse até que fiquem douradas. A receita rende entre 20 a 25 porções e pode até ser congelada para assar mais tarde.
5. Sirva com um café encorpado e aprecie essa delícia que une pessoas e histórias!
A receita da chipa paraguaia do programa Nosso Campo é uma verdadeira celebração do sabor, perfeita para momentos de confraternização e alegria em família. Ao experimentar essa iguaria, não apenas estamos degustando algo delicioso, mas também relembrando a importância da comida como um elo entre as pessoas. Aproveite essa oportunidade de criar memórias ao redor da mesa.
